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2014年10月 7日 (火)

ご利益のある銀杏をいただいています

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レストランのすぐ近くの宝作神社、その境内に樹高35メートルの大銀杏の木があります。                                                                                                                                                                                                                             

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その大銀杏の木から昨日の風で銀杏がいっぱい落ちてきました。                                                                                                                                                                                                                                            おじさんはお賽銭をあげて、毎年いただくことにしています。 踏み潰すと特有の臭いがしますが・・火箸で拾って裏の小川で洗います。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

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そして洗ったのがこれだけ。しばらく乾燥させて実を取出し、レストランの献立に使います。                                                                                 ご利益のある料理になります。  

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