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2013年10月 1日 (火)

雑木のある店

鹿野の飲食店仲間の会「鹿野の風」、今後の方針について話し合いが昨晩ありました。
「鹿野の風」では2年前から共通の食材を使ってそれぞれの店舗でそれぞれのメニューを考案、提供して一定の評価を受けてきましたが、
今回、鹿野を訪れる方が、心地よい空間、時間を求めて鹿野へ来られていることを再認識し、具体的な行動として、クヌギ、ナラ等の雑木に囲まれた店を作っていこうということになりました。

Image7              (写真はイメージです)

雑木のある店で心地よい、癒しの時を過ごしていただきたいと考えます。

    

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

happy01
世代交代が進んだのでしょうね。 一昔前の鹿野では考えられないことが、少しずつ起こってきていますね。
「鹿野の風」なんて集まりは、作りたくても作れなかった・・、ま、時代の流れもあるのでしょうが・・・。think
 若い人も負けずに頑張ってほしいですねえ。
 

投稿: A6M2b | 2013年10月 1日 (火) 11時51分

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